1日水につけた大豆を鍋で煎ったら、鍋の底が真っ黒に焦げた。素人にも程がある。しかしフライパンに移して続きをすると、固さにムラが出来るとはいえ、意外に美味しく出来た。調味料を入れなくても「素材の旨さを引き出しておる！」とでも云おうか。 熱や光…

節分豆を食べようと豆を買ってきたら、煎る前の大豆だった。間違いにも程がある。 WOWOW『第19節・ミラン対モデナ』（2/2放送分）。流し見しようと思っていたのにレドンドが出ていたからじっくり見なければならなかった。再びレドンド／セードルフのデュオを…

2003/1/23放送、コーディネーター大塚真彦、構成：安原歩、プロデューサー：本間岳史、制作統括：高瀬雅之／深代卓郎 『ETV2001』「バルカン俳句紀行」（2001/2/16付参照）で取り上げたクロアチアでの俳句ブームと、『世界わが心の旅』「サラエボ〜霧の中の…

WOWOW『隣のヒットマン（The Whole Nine Yards）』（1/22放送分）。「笑えないコメディ」という評判を聞いていたが、これはコメディではなく、フィルム・ノワールの変種／パロディ。冴えない男がファム・ファタルと出会って人生が変わる話。それを現代に置き…

WOWOW『ラスト・ゲーム（He Got Game）』（1/27放送分）。「スパイク・リーは終わった」という事にされている感じもするが、物語を作らせたら、やはり凄い才能。時代とずれたからといってアイディアが枯れた事にはならない。出てくる誰もが完璧ではない代わ…